鎌倉いとこの「かぼちゃきんつば」が話題です。
この鎌倉いとこ「かぼちゃきんつば」の販売店と口コミ・評判について紹介します。
鎌倉いとこ「かぼちゃきんつば」はどこで売ってる？
鎌倉いとこの「かぼちゃきんつば」は、鎌倉市内にある専門店で販売されています。
以下に、主な販売店の情報をまとめます。
・本店
所在地: 鎌倉市長谷3-10-22
営業時間: 10:30 ～ 17:30（売り切れ次第閉店）
・小町通り店
所在地: 鎌倉市小町通り
特徴: 小町通りでも購入可能で、観光客にも便利な立地です。
鎌倉いとこ「かぼちゃきんつば」の口コミ・評判
多くの口コミで「かぼちゃきんつば」の味が絶賛されています。
特に、かぼちゃ餡と小豆の組み合わせが評価されており、「甘さが上品で美味しい」との声が多く見られます。
きんつばの外皮は柔らかく、餡はもちもちとした食感が特徴です。
特に、上葛粉を使用しているため、一般的な寒天を使ったものとは異なる食感が楽しめると評判です。
色とりどりのきんつばが並んでいる様子が美しく、見た目にも楽しめるとの意見が多いです。
特に、カラフルなデザインが手土産としても喜ばれるポイントです。
鎌倉を訪れる観光客にとって、かぼちゃきんつばはお土産として非常に人気があります。
「小町通りで手軽に買えるので、観光のついでに立ち寄るのに最適」との声もあります。
鎌倉いとこ「かぼちゃきんつば」の特徴
鎌倉いとこの「かぼちゃきんつば」は、独自の製法と高品質な材料を使用した和菓子で、以下のような特徴があります。
使用される材料
主に北海道産のえびすかぼちゃを使用しており、自然な甘さとホクホクとした食感が特徴です。
また、奈良吉野の本葛を用いて製造されており、これによりもちもちとした食感が実現されています。
製法
伝統的な寒天を使った製法ではなく、スチーマーで蒸し上げることで、あんこがよりモチモチとした食感に仕上がります。
衣には小麦粉と2種類の米粉をブレンドしており、重厚な食感を楽しむことができます。
味わい
かぼちゃ餡は甘さ控えめで、上品な味わいが特徴です。
中にはふっくらと炊かれた大納言小豆が包まれており、かぼちゃの甘さと小豆の風味が絶妙に調和しています。
見た目
鮮やかなオレンジ色の餡が特徴で、見た目にも楽しめる商品です。
個包装されているため、贈り物やお土産としても人気があります。
